Tigaie grill patrata 7-Ply 28 cm - Demeyere

Tigaie grill patrata marca Demeyere, 28 x 28 cm, din material 7-PLY de 3 mm grosime, cu exterior finisat mat si maner sudat din inox 18/10.

Peretii vasului sunt formati, incepand de la interior, dintr-un strat extern din inox 18/10, 2 straturi interne mai groase din aluminiu, care cuprind un strat median intern gros din aliaj de aluminiu, si 3 straturi din aliaj special Triplinduc® la exteriorul vasului. Suprafata este finisata cu ajutorul tehnologiei SILVINOX®.

Termen de garantie 10 ani.

Se poate folosi la toate tipurile de plita. Nu se foloseste la microunde.

Pentru mai multe detalii privind tehnologia Ply click AICI.

Procesul de preparare a mâncarii pe un gratar de metal aflat direct deasupra unei surse de caldura (carbuni, plita, etc.) poarta numele de „grilling”. În ultimii ani aceasta metoda a devenit foarte populara deoarece permite pregatirea ingredientelor în aer liber, rapid si cu un continut caloric scazut. Datorita tigaii grill de la Demeyere acum poti gati astfel si în casa.

Sfat:
Gatiti fara ulei: Încalziti tigaia iar dupa 20-30 de secunde, cu ajutorul unei furculite picurati câtiva stropi de apa pe suprafata vasului. Atunci când picaturile de apa se misca haotic prin tigaie, fara sa se lipeasca,  temperatura optima a fost atinsa. Reduceti sursa de caldura cu 50% si asezati imediat preparatul pe tigaie. La început, acesta se va lipi (porii închizându-se) dar la scurt timp se va desprinde putând fi întors cu usurinta.